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本文摘要：能量供应站！叮 首先准备好原质料：低筋面粉220克鸡蛋1枚、黄油120g、糖粉72g、蔓越莓适量。 蔓越莓小知识 Cranberry 蔓越莓又称蔓越橘是杜鹃花科越橘属（Vacinium macrocarpon） 的常绿小灌木矮蔓藤植物整体看起来很像鹤花朵就像鹤头和嘴因此蔓越莓又称“鹤莓”。 它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果由白色变深红色吃起来有重酸微甜的口感。它主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中与 康科特葡萄 和 蓝莓 并称为 北美传统三洪流果 。

能量供应站！叮

首先准备好原质料：低筋面粉220克鸡蛋1枚、黄油120g、糖粉72g、蔓越莓适量。

蔓越莓小知识

Cranberry

蔓越莓又称蔓越橘是杜鹃花科越橘属（Vacinium macrocarpon） 的常绿小灌木矮蔓藤植物整体看起来很像鹤花朵就像鹤头和嘴因此蔓越莓又称“鹤莓”。

它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果由白色变深红色吃起来有重酸微甜的口感。它主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中与 康科特葡萄和 蓝莓并称为 北美传统三洪流果。蔓越莓具有 高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。

将蔓越莓作为制作饼干的一种原料也使得饼干酸甜鲜味又适口接下来让我们来看看如何制作蔓越莓饼干吧！

NO.1

也可以充当惆怅的时刻的治愈良药。

NO.2

将面团搓发展条状包紧包裹在油纸里后放入冰箱中冷藏冻硬。将烤箱设置上火190度下火150度举行预热。

NO.3

将冻硬了的面团拿出后匀称切成小块后放入烤盘设置上火190度下火150度烤15-20分钟。

NO.4

可以为快乐的时光当配角

NO.5

所以不开心时一起吃饼干吧！

制品

将蔓越莓干切小切碎后与面团搅拌在一起用刮刀使其与面团充实接触搅拌匀称。

这样酸甜鲜味又适口的蔓越莓小饼干就做好了。

你学会了吗？

面粉配黄油组成好吃的曲奇.

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用打蛋器将软化好的黄油打发至微白边打发边加入鸡蛋液直至黄油细腻顺滑后过筛加入面粉、糖粉并搅拌匀称直至无显着白色颗粒。

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