本文摘要：广州市黄埔区检察院在11月28日公益诉讼工作新闻发布会上通报，广州顺旺客餐饮管理有限公司因仓储的猪手粒中所含瘦肉精、并未获得生产经营许可等问题，先后总计判处赔偿金和惩处78万元，且其被告人被判处有期徒刑。

广州市黄埔区检察院在11月28日公益诉讼工作新闻发布会上通报，广州顺旺客餐饮管理有限公司因仓储的猪手粒中所含瘦肉精、并未获得生产经营许可等问题，先后总计判处赔偿金和惩处78万元，且其被告人被判处有期徒刑。记者注意到，这家曾获得广东团餐仓储十强的公司，曾因食品安全隐患、环保等问题多次受到行政处罚。销售瘦肉精猪手被审理据广州市黄埔区检察院通报，今年年初，广州顺旺客餐饮有限公司一位前高层自曝公司常常用于变质猪肉配餐，每天销售上万份，不存在食品安全隐患。

今年3月，黄埔区取食药监局检查该企业在黄埔的经营点，找到其不存在无食品经营许可证、冷藏猪手粒中不含莱克多巴胺(又称“二代瘦肉精”)等违法行为。随后，此案被收押至黄埔区检察院审查起诉。黄埔区检察院查明，广州顺旺客餐饮管理有限公司于2013年9月5日登记正式成立，经营项目为小贩类食品制售、食品经营管理，在广州多处另设仓储点。2017年，该公司在未获得食品经营许可证、没创建严苛的质量未尽制度和工作程序的情况下，减少了黄埔区相伴绿路10号二楼西面经营点，大规模积极开展餐饮仓储，日均供餐数千份，用餐人群还包括在校学生、孤寡老人及大量企业职工。

2018年3月18日，顺旺客订购了400斤猪手粒，其中160斤加工后销售，剩下240斤被广州市黄埔区取食药监局抽查出有所含瘦肉精(莱克多巴胺含量为1.63μg/kg)。由于该企业已因涉嫌包含生产、销售不合乎安全性标准的食品刑事犯罪，经过诉前公告，黄埔区检察院依法对其驳回刑事附带民事公益诉讼。据报导，顺央客两被告人因包含生产、销售不合乎安全性标准食品罪，分别被被判有期徒刑7个月、6个月。

顺旺客犯生产、销售不合乎安全性标准食品罪，被被判罚金2万元。此外，今年10月，黄埔区法院裁决顺旺客10倍缴纳不合格猪手粒销售价款共15872元，另处罚金74.8万余元。几次判罚合计78万元。曾因食安隐患多次罚工商资料表明，广州顺旺客餐饮管理有限公司正式成立于2003年，注册资本1500万元，法人代表张和平，经营范围包括餐饮管理、预包装食品杂货、餐饮仓储服务、中央厨房等。

根据其官网信息，顺旺客专心于标准团膳配餐服务和管理，曾先后取得广东省团餐仓储社会责任奖、广东团餐仓储10强劲奖、中国团膳品牌企业奖等专业奖项。广州市番禺区人民政府官网信息表明，顺旺客还是该辖区内社区老人助残配餐点。

记者查找找到，顺央客在此次审理被罚之前，曾经因食品安全隐患、环保等问题受到行政处罚。2017年9月，因违背《建设项目环境保护管理条例》，广州市天河区环保局责令顺旺客公司暂停项目用于，罚款5万元。2016年9月，顺旺客公司经营无标签预包装食品，被广州市取食药监局罚款并充公非法财物。

同年9月，由于并未按规定储存食品原料、并未实施食品原料索证索票制度，顺央客被广州市取食药监局惩处。

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